-A +A

Sphinx

środa, maj 28, 2014 - 20:22

Sphinx, sieć zarządzana przez Sfinks Polska, uruchomiła nową restaurację w Warszawie - tym razem w dzielnicy Wesoła. To pierwszy lokal tej marki otwierany w tym roku w zupełnie nowej lokalizacji, a jednocześnie siedemnasty Sphinx działający na terenie Warszawy i okolic miasta. Lokal prowadzony jest w modelu franczyzowym.

czwartek, kwiecień 3, 2014 - 11:25

Sphinx – jedna z najpopularniejszych sieci gastronomicznych w Polsce - przeniosła restaurację w podwarszawskim centrum handlowym Janki do nowego, znacznie większego lokalu. Obecna restauracja o powierzchni ponad 450 m2 mieści się tuż obok kina i jest zaaranżowana według nowych standardów, które będą obowiązywały w sieci. Sphinx w Jankach prowadzony jest w modelu operatorskim.

wtorek, maj 20, 2014 - 14:37

Sieć restauracji Sphinx, należąca do Sfinks Polska, wprowadza do oferty nowe menu śniadaniowe. W rezultacie w ofercie znajduje się osiem zupełnie nowych dań skomponowanych w zestaw z wodą oraz kawą, herbatą lub sokiem do wyboru. Oferta zawiera zarówno lekkie, słodkie, jak i bardziej konkretne propozycje, np. jogurt z owocami i płatkami kukurydzianymi,  wieloziarnisty croissant z mozzarellą lub łososiem, klasyczne pancakes, grillowane kiełbaski z plastrami bekonu. Menu śniadaniowe jest dostępne w większości lokali Sphinx codziennie od otwarcia restauracji do godz. 12:00.

wtorek, kwiecień 1, 2014 - 17:44

W restauracjach Sphinx, sieci zarządzanej przez Sfinks Polska, dostępne jest najnowsze lifestylowe Menu Sphinx w zmienionym, większym formacie. Na okładce gości Charles Daigneault, który zdobył popularność dzięki programowi MasterChef. Ten mieszkający w Polsce Kanadyjczyk w wywiadzie opowiada o swoim życiu oraz o doświadczeniach i planach związanych z gotowaniem. W nowym Menu Sphinx nie brakuje również porad kulinarnych, inspirujących przepisów i aktualności z sieci restauracji.

czwartek, maj 15, 2014 - 20:05

Grupa Sfinks Polska - do której należą sieci restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK - osiągnęła w I kwartale 2014 r. skonsolidowane przychody ze sprzedaży w wysokości 41,17 mln zł oraz zysk netto na poziomie 739 tys. zł, co oznacza poprawę o 2,3 mln zł w stosunku do analogicznego okresu roku ubiegłego. Jednocześnie EBITDA grupy Sfinks Polska na koniec marca br. wyniosła 4,04 mln zł wobec 1,5 mln zł w I kw. 2013 r. Poprawa wyników grupy to efekt systematycznie rosnącej rentowności operacyjnej biznesu Sfinksa. Ze względu na zmiany w umowach z franczyzobiorcami w I kwartale 2014 r. z konsolidacji zostało wyłączonych 11 lokali franczyzowych, które w tym okresie wypracowały 3,26 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej. Sprzedaż gastronomiczna we wszystkich lokalach sieci w I kwartale 2014 r. wyniosła 42,35 mln zł, co oznacza wzrost o 11,3 % wobec obrotów sprzed roku.

czwartek, marzec 20, 2014 - 15:37

Sieć restauracji Sphinx, należąca do Sfinks Polska, wprowadzi w tym roku do menu sześć ofert sezonowych pod hasłem „Odkrywaj nasze nowości!”. Co półtora miesiąca będą pojawiać się w lokalach w całej Polsce wkładki z nowymi potrawami. W ramach pierwszej propozycji „Nowości i lekkie pyszności” oferowanych jest pięć dań, w tym szaszłyki, grillowany kurczak, stek, zupa krem i bukiet sałat. Wiosenna wkładka jest dostępna w restauracjach Sphinx od 20 marca do 14 maja.

czwartek, maj 15, 2014 - 14:10

Sieć restauracji Sphinx, należąca do Sfinks Polska, wprowadza wiosenno-letnią wkładkę do menu „Nowości z grillowym zacięciem”. W ofercie znajduje się siedem propozycji, m.in. pierś z kurczaka owinięta bekonem podawana z zielonym groszkiem, burger z angusa oraz stek ze szparagami z sosem holenderskim. Nowa oferta obowiązuje w restauracjach Sphinx od 15 maja do 29 czerwca.

środa, marzec 5, 2014 - 15:18

Grupa Sfinks Polska - do której należą sieci Sphinx, WOOK i Chłopskie Jadło – w 2013 r. zwiększyła skonsolidowane przychody ze sprzedaży do 176,65 mln zł z 171,12 mln zł w 2012 r. Jednocześnie grupa poprawiła w ubiegłym roku skonsolidowany wynik na działalności operacyjnej o 7,2 mln zł, a skonsolidowany wynik netto o 9,44 mln zł. Oznacza to, że Sfinks w 2013 r. osiągnął skonsolidowany zysk na działalności operacyjnej w wysokości 3,55 mln zł wobec straty -3,66 mln zł rok wcześniej, zaś skonsolidowana strata netto wyniosła w minionym roku zaledwie -0,55 mln zł wobec -9,99 mln zł w roku 2012. W czwartym kwartale 2013 r. Sfinks odnotował skonsolidowany zysk netto 0,92 mln zł wobec straty -0,87 mln zł rok wcześniej. Spółka zapowiada dalszy rozwój – na inwestycje w rozbudowę sieci restauracji zamierza przeznaczyć w 2014 roku około 12,7 mln zł.

środa, kwiecień 30, 2014 - 18:50

Sieć restauracji Sphinx, należąca do Sfinks Polska, wprowadza nowe menu lunchowe. Składa się ono z sześciu zestawów w atrakcyjnych cenach podzielonych na trzy grupy: „Na mniejszy apetyt”, „Klasyczne” i „Premium”. Każdy zestaw zawiera zupę i danie główne. Dodatkowo do lunchów z grupy „Premium” serwowany jest deser z kawą lub herbatą. Z oferty lunchowej można skorzystać we wszystkich lokalach Sphinx w Polsce od poniedziałku do piątku, w godzinach 12.00-14.30 z wyłączeniem dni świątecznych.

czwartek, luty 27, 2014 - 16:50

W tym roku restauracjom w Polsce przybędzie więcej klientów niż fast foodom - wynika z badania przeprowadzonego przez Millward Brown na zlecenie Sfinks Polska. Co czwarta (25%) osoba korzystająca z usług gastronomicznych zamierza w 2014 r. jadać w restauracjach częściej niż do tej pory. W fast foodach chce jadać częściej tylko co jedenasty badany (9%), a 15% chce w nich bywać rzadziej. Co istotne, badanie zrealizowane na zlecenie właściciela sieci Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK pokazuje, że w największym stopniu swoje przyzwyczajenia gastronomiczne mają zamiar zmienić klienci pomiędzy 20 a 24 rokiem życia. Aż cztery osoby na dziesięć (41%) z tej grupy planują w 2014 r. częściej jadać w restauracjach i aż 46% deklaruje, że w tym roku będzie rzadziej niż do tej pory odwiedzać fast foody.